Por Chef Norma Soto

Ingredientes

1 Hamburguesa El Gordito

1 Lasca de Jamón Oscar Mayer

1 cucharadita de Ajo molidoDoña Yiya

1 cucharada de Salsa BBQHeinz

Cilantrillo picadito

Sal y pimienta a gusto

1/2 oz de mantequilla

1 cucharadita de Mostaza

4 pepinillos

3 rodajas de cebolla lila

3 rodajas de pimiento rojo

Pan para hamburguer HOLSUM

1 hoja de lechuga

1 rodaja de tomate

1 oz de Queso dePapa Kraft

Procedimiento

Colocar en un sartén una cucharada de mantequilla y ajo. Cuando esté derretida la mantequilla, colocar el hamburguer El Gordito salpimentado y cocinar por ambos lados. Una vez bien cocido, retírarlo y coloque el cilantrillo por ambos lados. En una tajada del pan Holsum untar y coloque la mayonesa, ketchup, los pepinillos, pimientos, cebolla, lechuga, tomates, el hamburguer, el jamón y el queso y si gusta en la tajada de pan última, la mostaza.

Para la parrilla, utilizar carbón Kingsford.