Ingredientes

2 cucharadas de aceite Crisco
½ oz Pimientos verdes picaditos
½ oz Pimientos rojos picaditos
½ oz Pimientos amarillospicaditos
½ oz de cebolla lila picadita
2 tazas de arroz blanco Goya grano mediano cocido
Salsa soya al gusto
2 cebollines picados finamente
1 cucharada de sofrito Doña Yiya
Ajo Doña Yiya a gusto

Procedimiento

En una sartén calientar el aceite un poco, incorporar el sofrito, vegetales y sofreir. Doras un poco, luego incorporar el arroz Goya grano mediano cocido. Feir por unos 2 minutos, revolver y agregar la salsa soya hasta que oscurezca y quede listo. ¡Buen Provecho!